وصفات سلطة مغربية لرغبتك الحارة

 4 وصفات سلطة مغربية لرغبتك الحارة!

النكهات الشرقية تنقلك في هذه السلطات المغربية اللذيذة والمنعشة! اكتشف 4 فكرة لوصفات السلطة المغربية.

السلطات المغربية هي دعوة للغرابة. مزيج من النكهات والتوابل المقاسة بدقة وأطعمة البحر الأبيض المتوسط، لم يقدم المطبخ المغربي كل مفاجآته. العدس والخيار والطماطم أو حتى الفلفل، تحتوي هذه السلطات على كل ما تحتاجه لتناول وجبة صحية مليئة بالنكهات. دون أن ننسى أن مطبخ البحر الأبيض المتوسط ​​هو الأفضل لصحتك.

فوائد مطبخ البحر الأبيض المتوسط

ربما لم تسمع بها من قبل، لكن النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ​​هو أحد أفضل الأنظمة الصحية. ومع الفواكه والخضروات الموسمية وزيت الزيتون واللحوم البيضاء وحتى الأسماك، يساعد المطبخ المغربي بشكل خاص، ومأكولات البحر الأبيض المتوسط ​​بشكل عام، على الوقاية من أمراض مثل سرطان الثدي أو القولون. يمكن لمطبخ البحر الأبيض المتوسط، الغني للغاية بالألياف، أن يخفض نسبة الكوليسترول في الجسم بشكل كبير. وأخيرا، فإن مضادات الأكسدة الموجودة في زيت الزيتون والفواكه والخضروات الموسمية لها تأثير إيجابي على صحتك.

اختبر أفكارنا الأربعة لوصفات السلطة المغربية.

السلطات المغربية الأساسية!

ميزة السلطات هي أنها دائمًا كاملة ومتنوعة للغاية. نحن نصنع وصفات صحية للعناية بصحتك. يمكنك أيضًا العثور على أطباق مغربية أخرى يمكنك طهيها والاستمتاع بها، بالإضافة إلى سلطات الأرز اللذيذة جدًا، والتي ستسعد الصغار والكبار على حد سواء. ارتدي مآزرك، في المطبخ، أنت الشيف!

1. وصفة سلطة الباذنجان المغربية

لـ 4 أشخاص
وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الطهي: 15 دقيقة
لجميع الميزانيات

مكونات :

-2 باذنجان
-2 طماطم
-2 فصوص من الثوم
- 1 ملعقة كبيرة كمون
- 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار
-كسبرة

- ملح فلفل
-زيت الزيتون

تحضير :

1. في مقلاة، قومي بتحمير الخضار المقطعة والثوم المفروم. يرش بالبهارات ويقلب.
2. صب بسخاء في زيت الزيتون. يترك ليبرد وينتهي بالكزبرة. قم بتبريد كل شيء لمدة ساعتين ثم قدمه على الطاولة.

نصيحة: لا تترددي في تقديم الخبز والقليل من صلصة الليمون على سبيل المثال.

2. وصفة السلطة المغربية بالخيار والطماطم

لـ 4 أشخاص

وقت التحضير: 15 دقيقة

لجميع الميزانيات

مكونات :

-4 طماطم

-1 خيار

- 1 بصلة حمراء

-بَقدونس

-كسبرة

-نعناع

- ملح فلفل

تحضير :

1. قطعي الخضار النيئة وضعيها في وعاء السلطة. صب في التوابل التي تفضلها.
2.  أضيفي الأعشاب عند التقديم. يمكنك تذوق!

نصيحة: ثم يقدم مع شريحة من كعكة السميد.

3. سلطة اليقطين بالقرفة

لـ 4 أشخاص

وقت التحضير: 15 دقيقة

وقت الطهي: 20 دقيقة

لجميع الميزانيات

مكونات :

-800 جرام يقطين

- 35 جرامًا من الزبدة

- 40 جرام سكر

-1 ج. ملعقة كبيرة من زهر البرتقال

-1 ج. ملعقة صغيرة قرفة

تحضير :

1. قم ببخار اليقطين. ثم نحمرها مع باقي الأكلات
2. اتركي السلطة المغربية تبرد لمدة ساعتين في الثلاجة قبل التقديم.
3. تحضير صلصة الخل بالزيت وخل التفاح. يرش الليمون بسخاء. يقدم الخل مع السلطة.

4. سلطة مغربية مع البنجر

لـ 4 أشخاص

وقت التحضير: 10 دقائق

لجميع الميزانيات

مكونات :

-1 بنجر مطبوخ

- 1 بصلة حمراء

- 1 رشة من فلور دي سيل

-1 ج. ملعقة كبيرة من خل التفاح

تحضير :

1. أولاً، ابشري الشمندر وأضيفي حلقات البصل الحمراء.
2. يُسكب فلور دي سيل والخل ويُقلب صلصة الخل. يقدم باردا.