إذا كنت من محبي البيتزا، فسوف تحب كعكة البيتزا الخاصة بك!
إذا وجدت أن البيتزا الخاصة بك مسطحة جدًا، استمتع بإضافة بضع طبقات إليها باستخدام وصفة كعكة البيتزا الخاصة بنا!
بالقرب من بيتزا "الطبق العميق" الشهيرة في شيكاغو، اكتشف كعكة البيتزا الخاصة بنا. المبدأ: عدة طبقات من البيتزا مكدسة فوق بعضها البعض لتشكل "كعكة" البيتزا. لا يزال هناك الكثير من اللذة، والمزيد من الطبقات!
ولتحضير هذه الوصفة، اتبعي الخطوات التالية:
كعكة البيتزا
مكونات:
- 4 عجينة بيتزا
- 10 سنتيلتر من صلصة الطماطم
- 250 جرام موزاريلا مبشورة
- 70 جرام شرائح بيبروني أو كوريزو
تحضير
- تسخين الفرن في وضع الشواية إلى درجة حرارة 220 درجة. افردي 3 دوائر من عجينة البيتزا بحجم القالب الخاص بك، واطهيها لمدة 10 دقائق حتى ترتفع العجينة وتكتسب اللون البني قليلاً. اقلب واستمر في الطهي لمدة دقيقة أخرى. للحجز.
- نحضر قالبًا على شكل زنبرك ذو جوانب مرتفعة، ثم ندهنه بزيت الزيتون. افردي ما تبقى من عجينة البيتزا الخام على شكل شريط بحجم حافة المقلاة.
- في الجزء السفلي، ضعي إحدى دوائر عجينة البيتزا المطبوخة مسبقًا، وعلى الجانبين قم بتغطية حافة الشريط بما تبقى من العجين الخام.
- تُوزّع عجينة البيتزا المطبوخة على قاع صلصة الطماطم. أضف كوريزو. يرش بالجبن المبشور. غطيها بجولة من عجينة البيتزا المطبوخة. كرر العملية حتى نفاد المكونات. اخبزيها لمدة 15 دقيقة.
0 Commentaires