يعد هذا الدجاج المتبل بالبهارات متعة خالصة لبراعم التذوق كما أنه سهل الطهي للغاية
استمتع بجميع النكهات اللذيذة لهذه الوصفة الحارة لتناول عشاء لذيذ. طبق بسيط وفعال سيسعد جميع أفراد الأسرة!
وصفة اليوم سهلة جدًا حقًا لتحضيرها في المنزل: دجاج، بهارات (الكثير من البهارات)، القليل من الخردل لتعزيز الطعم، والعسل لتحقيق التوازن وهذا كل شيء. احرقها لبضع دقائق لاستعادة جميع العصائر وإنهاء الطهي في الفرن للحصول على نتيجة طرية وسخية. قدمي هذا الدجاج المتبل مع حصة من الأرز على سبيل المثال، العشاء جاهز في أسرع وقت! يمكنك استخدام أفخاذ الدجاج أو شرائح الدجاج مع الجلد (لكن احرص على عدم تجفيفها كثيرًا في الفرن). لتجعل حياتك أسهل في المطبخ، جرب الدجاج المقلي مع الكاري!
وصفة الدجاج المتبل
مكونات:
4 أفخاذ دجاج (أو فيليه)
1 ج. ملعقة صغيرة بابريكا
1 ج. ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
1 ج. ملعقة صغيرة كركم
1 ج. ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
زيت الزيتون
2 ملعقة كبيرة. خردل
1 ج. ملعقة كبيرة من العسل
1 فص ثوم
1/2 ليمونة صفراء
1 ج. ملعقة صغيرة بابريكا
1 ج. ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
1 ج. ملعقة صغيرة كركم
1 ج. ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
زيت الزيتون
2 ملعقة كبيرة. خردل
1 ج. ملعقة كبيرة من العسل
1 فص ثوم
1/2 ليمونة صفراء
تحضير:
- ضعي أفخاذ الدجاج في وعاء السلطة وأضيفي إليها جميع البهارات.
- رشي كمية كبيرة من زيت الزيتون وأضيفي الخردل والعسل وفص الثوم المفروم وعصير نصف ليمونة.
- تخلط جيدا لتغطي أفخاذ الدجاج. اتركيه لينقع لبضع دقائق.
- تقلى أفخاذ الدجاج في مقلاة لبضع دقائق على كل جانب. استمر في الطهي في الفرن (مع عصائر الطبخ + التتبيلة المتبقية) لمدة 10 دقائق تقريبًا.
- يخدم على الفور!
0 Commentaires