خمس وصفات سلطة مع الهندباء للتنوع

اكتشف هذه الأطباق الشهية مع الهندباء للاستمتاع بها في السلطة!

الهندباء تأتي إلى لوحاتك!

الهندباء البرية هي الهندباء البرية التي يمكن الاستمتاع بها ساخنة أو باردة في السلطات للاستفادة من فوائدها. اطبخيها كوجبة مسائية، سريعة وسهلة التحضير. تمنحك الخضار دفعة من الطاقة لمواجهة يومك ويمكنك أيضًا دمجها مع الفاكهة في وصفة راقية ولذيذة.

سلطة الهندباء والشمندر

لـ 4 أشخاص

وقت التحضير: 15 دقيقة

لجميع الميزانيات

مكونات :

-1 بنجر

- 100 جرام فيتا

- بعض أوراق الخس

-3 هندباء

-1 كراث

- 100 جرام مكسرات

-مثقبة

تحضير :

1. نقطع أوراق الهندباء ونضيف إليها خس الضأن والجوز والكراث المفروم.
2. ثم قم بتفتيت جبنة الفيتا وحرك وصفتك. رذاذ مع الخل.

سلطة الهندباء والتفاح

لـ 4 أشخاص

وقت التحضير: 15 دقيقة

لجميع الميزانيات

مكونات :

-5 ندى

-2 تفاح

- 5cl من الخل البلسمي

- 1 ملعقة كبيرة شراب الصبار

- 100 جرام مكسرات

- 1 باقة بقدونس

تحضير :

1. قطعي التفاح إلى مكعبات واخلطيه مع مكعبات التفاح والجوز.
2. ثم أضيفي الخل البلسمي وشراب الصبار ثم الماء. ثم أضيفي أوراق البقدونس.

سلطة الهندباء بالريكفورت

لـ 4 أشخاص

وقت التحضير: 15 دقيقة

وقت الطهي: 12 دقيقة

لجميع الميزانيات

مكونات :

-5 ندى

– 60 سنتيلتر من الكريمة الطازجة

- 3 فصوص من الثوم

- 120 جرام روكفور

- 80 جرام مكسرات

تحضير :

1. نذوب الروكفور والثوم المفروم والكريمة الطازجة. لا تدعها تذوب كثيرًا.
2. ثم قطعي أوراق الهندباء ثم أضيفي إليها كريمة الروكفورت. أعط مطبخك شكل نجمة.
3. يمكنك رش المكسرات.

سلطة الهندباء والكمثرى

لـ 4 أشخاص

وقت التحضير: 15 دقيقة

لجميع الميزانيات

مكونات :

-2 كمثرى

-4 نوادي

- قليل من الفستق

- 80 جرامًا من اللوز المطحون

- سلطة خضراء وحمراء مشكلة

-مثقبة

تحضير :

1. اجمعي خلطات السلطة المختلفة مع الفستق واللوز. ثم أضف الأوراق المفرومة.
2. أخيرا صب في الخل. ثم أضيفي شرائح الكمثرى.

سلطة الهندباء والأفوكادو

لـ 4 أشخاص

وقت التحضير: 15 دقيقة

لجميع الميزانيات

مكونات :

-2 محاميين

-4 نوادي

- 15 طماطم كرزية

- 3 ملاعق كبيرة من خليط البذور

- بعض البذور الزيتية

- 5 سنتيلتر من زيت الزيتون

- 1 حفنة من الريحان

تحضير :

1. قطعي أوراق الهندباء، ثم أضيفي قطع الطماطم وشرائح الأفوكادو.
2. اجمع الطعام وأضف أوراق الريحان. أضف رذاذًا من زيت الزيتون والبذور.