أعد اكتشاف البيتزا مع نسخة البطاطا الحلوة بنكهات إيطالية، ستحبها!
أخف من البيتزا الكلاسيكية ولكن بيتزا البطاطا الحلوة اللذيذة ستتركك عاجزًا عن الكلام! ومع هذه الوصفة ذات النكهات الإيطالية، سوف ترغبين بها كل يوم!
هل تريد أن تدلل نفسك بالبيتزا ولكنك تريد وصفة صحية أكثر؟ لا مشكلة، إليك نسخة البطاطا الحلوة التي ستسعد ذوقك! نذهب مباشرة إلى إيطاليا مع هذه الزينة الذواقة ولكن يمكنك تغيير المتعة وفقًا لرغباتك. وللتغيير عن قاعدة البطاطا الحلوة، جرب بيتزا القرنبيط، إنها لذيذة! قم بتحويل البيتزا التقليدية مرة أخرى مع البيتزا المطبوخة في مقلاة: هذه البيادينا ذات النكهات الإيطالية هي ضمانة لرحلة ذواقة للغاية.
وصفة بيتزا البطاطا الحلوة الإيطالية
لـ 4 أشخاص
مكونات :
- 1 حبة بطاطا حلوة كبيرة
- 1 بصلة حمراء
- 1/4 حزمة كزبرة
- 50 جرام نشا الذرة
- 3 بيضات
للتزيين :
- 80% طماطم مهروسة
- 1 ملعقة كبيرة أعشاب بروفانس أو أوريجانو
- 1 حفنة من الزيتون الأسود منزوع النوى
- 5 شرائح من لحم الخنزير المقدد أو الشيفوناد
- 70 جرام موزاريلا مبشورة
- 2 ملعقة كبيرة بارميزان مبشورة
- 4 أو 5 شرائح ذرة
- 1 حفنة صواريخ
تحضير :
- قشري البطاطا الحلوة ثم ابشريها.
- تُمزج البطاطا الحلوة مع شرائح البصل الأحمر والكزبرة المفرومة ونشا الذرة والبيض.
- وزّعي التحضير على شكل قرص على صينية خبز مغطاة بورق الزبدة. اخبزيها لمدة 10 دقائق عند 180 درجة مئوية.
- تُوزّع صلصة الطماطم في الأعلى وتُرش بأعشاب بروفانس. رشي جبنة الموتزاريلا والبارميزان المبشورة وأضيفي الزيتون الأسود.
- يُضاف البروسكويتو بالتساوي ويُخبز لمدة 10 دقائق أخرى عند 180 درجة مئوية.
- نخرجها من الفرن ونضيف إليها البقعة والجرجير. استمتع على الفور!
0 Commentaires